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豆腐ぐちゃぐちゃご飯がハナタカで話題!木綿豆腐での作り方

 2020/04/17 レシピ
この記事は約 2 分で読めます。
とろろご飯

2020年4月9日放送のハナタカでグチャグチャ豆腐乗せご飯の作り方について紹介されました!

教えてくれたのは東京渋谷のとうふ空野の岩崎和宏さんです。
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グチャグチャ豆腐乗せご飯のレシピ

グチャグチャ豆腐乗せご飯の材料

材料
木綿豆腐
ネギ
ミョウガ
大葉
だし醤油

グチャグチャ豆腐乗せご飯の作り方

1、ホイッパーなどで豆腐を滑らかになるまで潰します。

刻んだネギやミョウガ、大葉を加えても美味しいそうです
2、だし醤油を入れてさらに混ぜます。
3、ご飯にかけていただきます!

まとめ

グチャグチャ豆腐乗せご飯の作り方についてまとめてみました!
今晩か、明日のお昼にでもぜひお試しくださいね♪

・豆腐の名店が教える4月9日放送のハナタカ

・ハナタカの人気記事はこちら

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