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豆腐ぐちゃぐちゃご飯がハナタカで話題！木綿豆腐での作り方

2020/04/17 2020/04/17 レシピ sointe
この記事は約 2 分で読めます。

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2020年4月9日放送のハナタカでグチャグチャ豆腐乗せご飯の作り方について紹介されました！

教えてくれたのは東京渋谷のとうふ空野の岩崎和宏さんです。

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Contents

グチャグチャ豆腐乗せご飯のレシピ

材料

木綿豆腐
ネギ
ミョウガ
大葉
だし醤油

1、ホイッパーなどで豆腐を滑らかになるまで潰します。

刻んだネギやミョウガ、大葉を加えても美味しいそうです

2、だし醤油を入れてさらに混ぜます。
3、ご飯にかけていただきます！

グチャグチャ豆腐乗せご飯の作り方についてまとめてみました！
今晩か、明日のお昼にでもぜひお試しくださいね♪

・豆腐の名店が教える4月9日放送のハナタカ

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