ヒルナンデス【肉詰めじゃがバターの作り方！家政婦マコさんのつくりおきレシピ】

2020年4月8日放送のヒルナンデスで肉詰めじゃがバターの作り方について紹介されました！

冷蔵庫の食材を無駄なく使い切る技を伝授★

教えてくれたのは家政婦マコさんです。

肉詰めじゃがバターのレシピ

新じゃがを餃子風にした新感覚のレシピです♪

肉詰めじゃがバターの材料

肉詰めじゃがバターの作り方

1）キャベツをフードプロセッサーでかくはんします。
2）かくはんしたキャベツを袋に入れて塩もみし、水分を絞ります。
3）2の袋に豚ひき肉とオイスターソース、片栗粉を加えて揉み込んであんを作ります。
4）耐熱容器にバターを敷き、その上に繰り抜いたじゃがいもを置きます。
5）繰り抜いたじゃがいもの中に3のあんを詰め込んだらバターを乗せて180度のオーブンで15分間焼いたら完成です！

まとめ

家政婦マコさんが教えてくれた肉詰めじゃがバターの作り方についてまとめてみました！
ぱっと見はたこ焼きみたいな感じがしますが、
れっきとしたじゃがいものお料理というところがポイントですね♪

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