相葉マナブ【タケノコとセリの春かき揚げの作り方を紹介！千葉県南房総たけのこレシピ】

2020年3月29日放送の相葉マナブでタケノコとセリの春かき揚げの作り方について紹介されました！

千葉県は南房総の農家・稲葉さんのお宅にお邪魔してとれたてのたけのこで絶品料理を作ります！

タケノコとセリの春かき揚げのレシピ

タケノコとセリの春かき揚げの材料

タケノコとセリの春かき揚げの作り方

1）タケノコを皮ごとゆでてアクをとります。
皮をむいたら櫛切りにします。
2）セリを食べやすい大きさにカットします。
3）天ぷら衣で合わせます。
4）180度で約2分間揚げたら完成です！

まとめ

タケノコとセリの春かき揚げの作り方についてまとめてみました！
タケノコのコリコリ感とセリのサクサク感が絶妙なハーモニーです♪

・相葉マナブ人気レシピはこちら

・3月29日放送のタケノコレシピ